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「ごちそう」としてのハムづくりの伝統の技術と味わい 創業明治33年。日本で最初に「ハムサンドウィッチ」を駅弁として発売した大船軒からハム製造部門を独立させ鎌倉ハム富岡商会が設立されます。英国人ウィリアム・カーティスにより鎌倉の地に伝えられた「ハム」は、その美味しさから瞬く間に世間の評判となりました。その「ごちそう」としてのハムづくりの伝統の技術と味わいを、今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。
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産地直送 お取り寄せグルメ 鎌倉ハム富岡商会 特選ロースハム・直火焼やきぶた・スモークハム3本詰合せ 702-1000p) |
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