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創業昭和二十年、兵庫県西宮名物のきんつば、原料にこだわった自慢の逸品！ 徳島の鳴門金時芋をふんだんに使用した期間限定（秋冬限定）の芋金鍔です。いんげん豆を炊いて作った白あんと薩摩芋を合わせ、甘さはひかえめ。材料へのこだわりが美味しさの秘訣。手作業で皮をむいた鳴門金時芋を食感が残るようにあらごしにして、谷矢製餡自慢の白あんを入れて炊き上げています。
福男選びで有名な兵庫県西宮神社のすぐそばにある、創業昭和二十年の老舗谷矢製餡の戎金鍔（えびすきんつば）は、西宮を代表するお土産としても人気の地元銘菓です。 大切な人への特別なプレゼントや日頃の感謝を込めた贈り物としても、是非谷矢製餡の和菓子をお買い求めください。
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谷矢製餡 株式会社 -- 兵庫県西宮市 --
創業昭和二十年の老舗製餡所、谷矢製餡。昔から今も変わらぬ素朴な味わいで地元の皆様に長く愛されています。小豆、水、製法にこだわり、和菓子・洋菓子の材料として、季節感、食感、自然な風味を大切にした「こだわりの素材」「こだわりの製法」で伝統の味を守り続けています。
地元西宮名物として、西宮神社最大のお祭りでもある十日戎のお土産としても大変喜ばれています。
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( 谷矢製餡 ) 戎金鍔 きんつば ( 芋 ) 3個入） |
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